Snel kokende pilaf in een multivark

De kooktijd in het multivark is van vijftig tot zeventig minuten. Het is vermeldenswaard dat dit gerecht kan worden bereid van elke vorm van vlees met behulp van groenten en kruiden.

Het recept voor pilaf koken in een multivarquet: de noodzakelijke ingrediënten

• mager kalfsvlees of kalkoenvlees - vijfhonderd gram;
• gestoomde langgesteelde rijst - anderhalve glazen met facetten;
• verse wortels - twee grote stukken;
• boter - vijftig gram;
• gezuiverd drinkwater - anderhalve bril met facetten;
• ui - twee middelste koppen;
• adzhika acute - drie grote lepels;
• tomatensap uit verse tomaten - anderhalve kop;
• kruiden voor het koken van pilaf - naar eigen goeddunken;
• knoflook - vijf middelste denticles;
• dille en groene uien - een paar stukjes;
• olijfolie - vijftig milliliter;
• zout - anderhalve eetlepels.

Bereiding van pilaf in een multivariate: vleesverwerking

Vlees voor dit gerecht wordt aanbevolen om mager te worden. Bij het koken van pilaf en dus met veel olie. Kalfsvlees of kalkoen moet in koud water worden gewassen en vervolgens in grote stukken worden gesneden.

Bereiding van pilaf in het multivarquet: verwerking van groenten en granen

Twee grote verse wortelen moeten worden gewassen,schil en rasp op een grote rasp. Vervolgens, met uien, moet u het kaf verwijderen, afspoelen in koud water en fijn hakken met een mes. Dan is het ook nodig om prei en dille te behandelen.

Voordat u de belangrijkste ingrediënten in multivarka bak, moet u ook voor te bereiden en voorgekookte rijst. Om dit te doen dit soort grutten en grondig te wassen in warm en dan koud water.

Bereiding van pilaf in een multivark: roosteren van vlees en groenten

In de beker moet multivark olijf engesmolten boter. Vervolgens moeten ze kalfs- of kalkoenvlees toevoegen en dan de gehakte uien en wortels schenken. Om de ingrediënten lichtbruin te maken, moet de multivark tien minuten in de bakmodus staan.

Nadat de tijd is verstreken, moet de schaal worden toegevoegdtomatensap gemaakt van rijpe tomaten, scherpe adzhika, tafelzout, prei en dille. Daarna moeten in hetzelfde regime alle ingrediënten ongeveer een kwartier gedoofd zijn.

Voorbereiding van pilaf in de multivark: de laatste fase

Wanneer het vlees enigszins verzacht, is het verplichtleg een grondig gewassen lange rijst, die licht gezouten en op smaak gebracht met specerijen bedoeld voor dit gerecht moet zijn. Naast de croupe moet een half kopje drinkwater worden gegoten, vijf middelgrote denticles van rauwe knoflook worden toegevoegd en vervolgens het deksel worden gesloten en de multibar in de pilafmodus worden gezet.

Na het laatste geluidssignaalde bereide schotel moet goed worden gemengd met een grote lepel, voeg indien nodig olie toe en sluit het deksel opnieuw, zodat de pilaf nog een kwartier blijft staan.

Juiste feed naar de tafel

Kant-en-klare pilaf wordt aanbevolen onmiddellijk in borden gezet en geserveerd voor het diner in een warme vorm.

</ p>