De geschiedenis van McDonald's. "McDonald's": de geschiedenis van creatie, ontwikkeling en succes

Ray Crock is een man dankzij wie in de wereldNu zijn er 29.000 fastfoodrestaurants die meer dan 45 miljoen mensen per dag bedienen. Maar hij ontmoette de McDonald Brothers op 52-jarige leeftijd en had een indrukwekkende lijst met ziekten en problemen achter zich. De geschiedenis van de ontwikkeling van McDonald's is tegelijkertijd de geschiedenis van de ontwikkeling van Ray Crock, die erin slaagde een zeer respectabele leeftijd van $ 600 miljoen te verdienen! Deze man slaagde er niet alleen in om snel en fabelachtig rijk te worden, maar veranderde ook de levensstijl van veel mensen in de wereld aanzienlijk.

Het begin van de weg - de broers McDonald's

De MacDonald Brothers zijn de grondleggers van de beroemdenetwerk van restaurants. Het was met hun hulp dat de geschiedenis van McDonald's begon. De eerste instelling voor fast food die ze in 1940 openden. In het café van die tijd serveerden traditioneel 25 gerechten. De broers vereenvoudigden het menu aanzienlijk en lieten er hamburgers en cheeseburgers, friet, pasteien, chips, koffie en milkshakes achter. Dit alles werd snel bereid en geserveerd in de restaurants McDonald's. De geschiedenis van de oprichting van het beroemde merk begon ook met de overgang naar zelfbediening van bezoekers, de verandering van de keuken en de verlaging van voedselprijzen.

Trouwens, in die dagen konden de meisjes niet werken in dezoals instellingen, omdat de broeders geloofden dat ze het mannelijke personeel zouden afleiden van het werk. MacDonalds waren in staat om de verlangens van mensen te vangen in de moeilijke naoorlogse tijd. Hun zaken gingen goed. De broers waren zeer actief in het promoten van het McDonald's restaurant. De geschiedenis van het logo begon zijn reis vanaf het midden van de jaren 1950, toen de icoon van de rode en gele kleur, bekend bij iedereen, verscheen. Maar de instelling had nog steeds geen ruimte. Het was toen dat Ray Croke verscheen - een man die voor altijd het fastfoodrestaurant veranderde.

Dankzij wie hebben McDonald's zich ontwikkeld?

Ray Crock is niet de uitvinder van fast food ofiets anders. Het enige dat hij perfect in zijn leven kon doen, is handel drijven. Hij bracht 17 jaar door met het verkopen van papieren bekers van een bekend bedrijf en richtte vervolgens zijn eigen bedrijf op dat ijssalons verkoopt. Al snel bracht concurrenten echter een nieuw model van het apparaat uit en Ray moest het bedrijf sluiten. In wanhoop en op zoek naar geld, begon hij door het land te reizen en hij hoorde eens interessant nieuws.

Een klein restaurant bestelde er maar liefst tieninstallaties voor ijs. Toen hem werd gevraagd wat er daar gebeurde, antwoordde zijn kennis: "Mensen verdienen geld". Zonder enige aarzeling stapte Crock achter het stuur en vertrok naar het zonnige Californië. "McDonald's", waarvan de geschiedenis begon in 1940, wachtte op grote veranderingen.

Franchise in San Bernardino

Gevangen in het kleine stadje San Bernardino,Ray haastte zich naar het felbegeerde café. McDonald's bleek een klein bedrijf langs de weg met een snel servicedienst en wegwerpschotels. Ray zag daar ijzeren keukenrekken en een heel klein menu met negen posities. Maar bovenal was hij verrast door de prijzen die de helft van de prijs van concurrenten waren. De broers MacDonalds, die helaas de echte matrassen waren, hadden de leiding over alles. Het inkomen dat ze hadden, ze zijn vrij tevreden en ze wilden geen groot succes behalen. Als Croc niet in hun leven was verschenen, zou het verhaal van de McDonald's gewoon gestopt zijn. De broers zochten niet naar investeerders, en die sponsors die zelf op weg waren, werden ontmoedigd grote bedragen te investeren in de bouw van restaurants.

Verkoop een franchise voor het recht om vrij te openenklein geld (tot 2,5 duizend dollar), eisten ze niet eens een percentage van het inkomen van deze instelling. De verwoeste Ray Kroc nam het heft in eigen handen en bood de broers een nieuw interactieschema aan.

Het verhaal van "McDonald's": de verkoop van franchises Croc

Kroc bood de eigenaars van de te verkopen plaats aanfranchise in het hele land mee. De prijs voor 20 jaar was 950 dollar. Bovendien moet elk café een percentage van de winst betalen die werd verdeeld tussen de broers McDonalds en het ondernemende Croc. Het percentage is gegeven aan nieuwe eigenaren voor het gebruik van het logo, merk en fastfoodsysteem, uitgevonden door de broers.

In de dagen toen het gedenkwaardigeKennismaking met Krok en McDonald's, franchises hebben al alle bekende ketens van fastfoodrestaurants verhandeld. Men geloofde dat dit een gemakkelijke manier is om goed geld te verdienen. Veel mensen die franchises verkochten, waren niet geïnteresseerd in de verdere ontwikkeling van het merk en volgden niet de naleving van alle voorwaarden van het contract. Ze waren alleen bezig met het ontvangen van geld. Kroc wilde dat het verhaal van McDonald's de andere kant op zou gaan. Hij wilde dat het restaurant een vast inkomen zou opleveren, zonder het merk in Amerika te schande te maken.

Hij weigerde grote franchises te verkopengrondgebied, ruilt het recht om slechts één restaurant te openen. Als de eigenaar van het bedrijf liet zien dat hij vertrouwd kon worden met het merk, liet Ray hem een ​​ander café openen. Hij profiteerde niet van de restaurateurs en dwong hen om de door hem gekozen apparatuur en producten te kopen, maar hij volgde strikt de kwaliteit van alle gekochte producten. Ze moest voldoen aan de standaardnormen van het bedrijf "McDonald's".

Toegegeven, dergelijke voorwaarden bevielen de kopers niet. Rijke investeerders wilden een licentie verwerven voor een hele staat, en mensen met minder capaciteiten waren niet tevreden met het feit dat de franchise slechts 20 jaar geldig was onder strikte controle van Krok. In het eerste jaar van het bedrijf verkocht Ray slechts 18 franchises. Bovendien deed de helft van de restauranthouders alles wat ze wilden, en verkocht zelfs pizza's en hotdogs in het café. Ray Kroc droomde over iets anders. Een onverwachte gebeurtenis hielp hem - een kennismaking met Sanford Agate.

McDonald's: The Sanford Agate Success Story

De 46-jarige journaliste Agate heeft een bedrag gelijk aan 25 bewaardDuizenden dollars en wilde mijn eigen bedrijf beginnen. Kroc verkocht hem een ​​franchise om een ​​restaurant in de stad Vokegan te openen. Agate betaalde een vergoeding voor de bouw, kocht de apparatuur en zijn geld was op.

In mei 1955 opende een klein restaurant enhad een onverwacht oorverdovend succes. Elke dag was zijn inkomen ongeveer duizend dollar. De man die het land had verhuurd, was woedend. Hij had geen idee dat een kleine instelling in een klein stadje de eigenaar een inkomen zou opleveren gelijk aan 30.000 per maand. Hij ontving zelf te huur slechts duizend. Al snel kocht Agate een luxueus huis en begon te leven voor zijn eigen plezier. Dit succes inspireerde veel mensen met kleine besparingen, maar een grote passie voor werk en rijkdom. Mensen begonnen zich te vestigen voor Croc, in de hoop het succes van Sanford te herhalen. Het verhaal van "McDonalds" ging verder. Kroc verkocht mensen een nieuw bedrijf, hij gaf ze succes! Het restaurant leverde zijn vruchten af ​​in ongeveer zes maanden en begon uitstekende winsten te brengen. Hiervoor waren mensen klaar om aan alle orders en eisen van Ray te voldoen, zoals hij wilde. Zijn dromen begonnen uit te komen.

Verlossing van rechten van oprichtende broeders

Het verhaal van "McDonald's" ging een nieuwe weg,toen in 1961 de oprichters ermee instemden om het beroemde merk aan Krok te verkopen en het recht om het onafhankelijk te beheren zonder hun deelname. De letter "M", die wordt beschouwd als een teken van alle instellingen, schatten ze op 2,7 miljoen dollar. De voormalige reizende verkoper had natuurlijk niet zoveel geld. Hoewel de restaurantketen een enorm inkomen had, was het percentage van Ray verwaarloosbaar. Bovendien overschreed het bestaande bedrag al $ 5 miljoen. Krok had dringend een grote lening nodig. Sonneborn (netwerkfinancier) overtuigde verschillende bekende universiteiten om 2,7 miljoen in bedrijfsontwikkeling te investeren. Maar de dag voor de ontvangst van het geld kwam een ​​weigering, ingegeven door de onbetrouwbaarheid van de onderneming. Toen dacht Sonneborn aan het combineren van het restaurantbedrijf en de vastgoedmarkt. Het doel van het bedrijf was om eigenaar te worden van alle restaurantgebouwen en het land waarop ze stonden. En het was heel moeilijk!

Aankoop van gronden en gebouwen

De geschiedenis van McDonald's zou niet zijn geweeststralend, zo niet voor harry zonneborn. Hij leverde een enorme bijdrage aan de ontwikkeling van het netwerk. Op zoek naar een ervaren accountant, maakt Harry op papier het uiterlijk van een zeer succesvol bedrijf. Dit was noodzakelijk, zodat banken ermee instemden een goed krediet te geven. Door tegen de geldschieters te zeggen dat de hoofdactiviteit van het bedrijf geen fast food was, maar de verkoop van onroerend goed, kon Kroc in 1961 een lening van 2,7 miljoen dollar krijgen. Uiteindelijk kregen de broers hun schadevergoeding en waren ze volledig met pensioen. Het verhaal van McDonald's is verder gegaan zonder de oprichters.

Hamburger Universiteit

In de jaren '70 wordt de fastfoodketenbuitengewoon populair. Inkomen Krok groeit met de dag. De beroemde editie van "Forbes" heeft een notitie gepubliceerd waarin werd gezegd dat zijn toestand gelijk is aan 340 miljoen dollar. Maar de voormalige verkoper dacht er niet eens aan om te stoppen! Ondanks de nogal oude leeftijd houdt hij niet op te werken en te verbeteren.

In 1961 opent hij een laboratorium onderHamburger Universiteit. Er was een studie van alle parameters voor de bereiding van aardappelen, broodjes en gehaktballen. De 'universiteit' werkt zelfs nu, hoewel de topmanagers van het bedrijf daar worden opgeleid. In de jaren 60 kwam een ​​beroemde clown genaamd Ronald Speedy vervangen. De geschiedenis van McDonald's betekent nu niets zonder dit personage, geliefd bij alle kinderen in vele landen van de wereld. Kinderen gaan in het weekend naar het restaurant en willen dit joviale zien!

In 1984 stierf Ray Kroc. Tegenwoordig wordt een groot bedrijf beheerd door James Skinner (de vierde persoon die het hoofd biedt aan zo'n moeilijke taak).

Fastfood restaurant in Rusland

Heel lang konden mensen van ons land dat nietprobeer dezelfde cheeseburgers als de Amerikanen. De eigenaren van het netwerk legden de weigeringen uit om de franchise te verkopen aan de instabiliteit van de Russische economie en politiek. De geschiedenis van McDonald's in Rusland begon met lange onderhandelingen in 1976. Dit gebeurde tijdens de Olympische Spelen in Montreal. Als gevolg hiervan tekent de Sovjet-Unie nog steeds een contract met een grote keten van fast-food restaurants. In 1990 werd McDonald's's eerste in Rusland, gelegen aan het Poesjkinplein, geopend. Het succes van het etablissement was geweldig - op de eerste dag van het werk stond een rij van 30 duizend mensen voor de deur! Dit is niet gebeurd in de geschiedenis van het netwerk. Nu zijn veel van deze restaurants verspreid over het grondgebied van ons land, en het management is van plan om nog veel meer restaurants te openen.

Interessante feiten over het bedrijf

De geschiedenis van McDonald's werd in dit artikel kort besproken door ons, en nu kunt u tijd doorbrengen met interessante en ongewone feiten over dit bedrijf:

• Zoals hierboven vermeld, in snelle restaurantseten was verboden om voor vrouwen te werken. Feministen vochten fel voor hun rechten en bereikten in de jaren 70 het recht om bij McDonalds te werken. Het is waar dat hun vorm niet anders was dan die van de man. Bovendien mochten ze tijdens het werk geen make-up gebruiken en sieraden en sieraden dragen.
• Het systeem voor het aantrekken van kinderen is zeer actief, omdat alle kinderen de clown Ronald van dichterbij willen bekijken en een stuk speelgoed willen krijgen van het Happy Mill-diner.
• Kom naar het restaurant van dit netwerk, zeg altijdwelk deel van het product dat u wilt krijgen. Standaard breek je het grootste deel van de aardappelen of het soda-water door. Dit bespaart tijd en voegt geld toe aan de zak van de eigenaar.
• Fastfoodrestaurants zijn herhaaldelijk onderworpen aan terroristische aanslagen. In de hele geschiedenis van het netwerk werden 13 misdaden gepleegd in India, Griekenland, Frankrijk en andere landen van de wereld.
• Voedsel van het bedrijf wordt vaak bekritiseerd.vanwege calorie en schadelijkheid. Morgan Spurlock filmde een documentaire getiteld "Double Portion". Het vertelt hoe snel en smakelijk voedsel leidt tot obesitas en de ontwikkeling van vele ziekten van inwendige organen.
• Het grootste restaurant van het bedrijf in Europa bevindt zich in Rusland op Poesjkinplein (dit is het allereerste restaurant in ons land, geopend in 1990).
• Het bedrijfsmanagement doet er alles aan om winst te maken.groeide, mensen waren tevreden en gingen niet naar concurrenten. Onlangs hebben alle instellingen gratis Wi-Fi. Met onbeperkte toegang tot internet blijven mensen langer hangen in een café en bestellen ze in de regel voedsel voor een groter bedrag dan oorspronkelijk was bedoeld.
• Het bedrijf werkt samen met grote bedrijven als Hummer en Disney. Hun samenwerking is in gezamenlijke reclame voor elkaar.
• Ray Kroc voordat hij de oprichters van de broeders ontmoetteHij was bezig met de verkoop van plastic bekers, had zijn eigen kleine bedrijf dat mengers verkocht en speelde ook piano. Hij was drie keer getrouwd. In 1974 verwierf Kroc het honkbalteam.
• Een van de medewerkers die Ray zijn zoon noemde. De jongeman kwam als ober werken en was zo enthousiast over het werk dat Ray hem gewoon kon opvallen. Na de dood van Krok is het Fred Turner die het grootste bedrijf zal leiden.

Raymond Kroc vervulde zijn droom en werdeen miljonair, die aanvankelijk slechts $ 950 in contanten had. Om het ultieme doel te bereiken dat hij nodig had: een passie voor overwinning, een scherpe geest en inzicht, evenals een beetje vooruitziendheid. Hij is een uitstekend voorbeeld geworden voor veel mensen om hun doelen te bereiken. De producten van het bedrijf zijn nu geliefd en gekozen door miljoenen mensen over de hele wereld, omdat het voldoet aan alle kwaliteitsnormen! En de smaak van grote klaproos is niet veranderd sinds de eerste bereiding.

</ p>