Het werk van een barman is de droom van iedereen
Zoals ze zeggen, de barman is een universeel persoon,omdat hij niet alleen in staat zou moeten zijn om te drinken, maar ook een parttime psycholoog moet zijn en moet worden gewond voor tranen. Het werk van een barman in Irkoetsk verschilt niet van het werken als barman over de hele wereld. De barman moet de taal goed beheersen en met klanten kunnen praten. Immers, behalve voor seculiere onderwerpen, moet je ook helpen een drankje te nemen en het daarna kwalitatief te bereiden.
Kenmerken van werk als barman
Het beroep van "barman" heeft diepe wortels en is verdwenenze komt uit Amerika. Er was een tijd dat de "goudkoorts" de hoofden van veel mensen overspoelde. Dan waren er speciale plekken waar iemand alles kon kopen, inclusief drinken. Na een tijdje begonnen ze zones te scheiden voor handels- en recreatiegebieden, waarna een aparte bar verscheen. Inclusief diverse cocktails en het beroep van "barman". In 1862 verscheen het eerste boek over sommige soorten cocktails, het werd geschreven door een man die zelf jaren aan de bar stond.
Barmannen kunnen niet alleen aan de bar werken in restaurants en cafés, ze werken ook in nachtclubs en in verschillende diensten zijn er zelfs instellingen die uit één bar bestaan.
Kennis en vaardigheden die bij de barman aanwezig moeten zijn
Allereerst moet de barman gezond zijn,want in scholen waar er een grote pandemonium van mensen en een open bar waar de barman zal altijd op mijn voeten. Kan ook een verscheidenheid van situaties, moet niet per se de persoon blij met de barman, dus dit beroep vraagt om een persoon een niet-controversieel te zijn en eventuele problemen snel en zonder te schreeuwen kon oplossen. Het zou geweldig zijn als de barman ook interessante en artistieke man die het vermogen heeft om de persoon en rollenspel interesseren voor hem heeft, zal zijn.
Bovendien is de hoofdtaak van de barman de zijnehet vermogen om elk drankje goed uit te voeren, dan moet hij het weten en alle hoofdcomponenten van populaire cocktails en drankjes, evenals een apart gerecht waarin dit of dat drankje wordt geserveerd. Wanneer een barman cocktails maakt, moet hij in staat zijn om parallel met klanten te praten. Veel mensen voelen zich aangetrokken als de barman prachtig en artistiek cocktails of alcohol bottelt, flessen kan draaien. Om dit te doen, moet je een lange tijd studeren, het is beter om eerst naar de barmannencursus te gaan, omdat elke beweging naar automatisering moet worden gebracht.
Werk begint zonder een speciale opleiding,omdat ze in sommige instellingen een persoon nemen voor een stage of, om te beginnen, ze definiëren hem als een barman's assistent. Maar als je ernaar streeft om een fatsoenlijke plek te krijgen in een instelling, dan kun je dat zonder speciaal onderwijs niet doen.
