Calorische inhoud van champignonsoep voldoet aan alle beperkingen van een strikt dieet

Bezorgd over zijn figuur en een es willen hebbentaille, velen beginnen zich af te vragen of ze soep kunnen eten. Maar bij het nastreven van ideale vormen, vergeten de meesten over de principes van juiste voeding, de behoefte om een ​​saldo van voedingsmiddelen te handhaven. Welk dieet je ook hebt, je moet geen soep opgeven. Natuurlijk, als je afvallen, zijn vette bouillon niet voor jou, maar een lichte groentesoep is erg handig. Over de calorische inhoud van de bouillon van groenten maak je geen zorgen, je kunt het zelfs veroorloven met de strengste voeding.

Maar als je ook een heerlijke eerste cursus wilt,bereid dan jezelf een champignonsoep voor. De calorische waarde is niet hoog, zo'n gerecht kan veilig worden gegeten tijdens de lunch. Het is echter niet nodig om dierlijke of plantaardige vetten, pasta's, verschillende granen of braden toe te voegen. Dit alles maakt het gerecht voedzamer, maar de hoeveelheid calorieën in elke portie neemt aanzienlijk toe.

Als u het caloriegehalte van de champignonsoep wiltwas minimaal, dan is het noodzakelijk om het als volgt voor te bereiden. Neem de paddenstoelen, op basis waarvan je de bouillon gaat brouwen. Ze kunnen gedroogd of vers zijn. Een goede soep kan van allerlei soorten worden bereid: champignons, oesterzwammen, cantharellen, eekhoorntjesbrood en vele anderen. Als je de gedroogde thee hebt gedronken, vergeet dan niet ze vooraf in koud water te weken. Laat ze minstens 15 minuten staan. Hierna gooi je de champignons in een pan en kook je de resulterende bouillon. Wees niet bang om het te gebruiken voor verdere bereiding, de calorische waarde van de champignonsoep is niet hoger dan 20-30 kcal, de voedingswaarde is alleen afhankelijk van de gebruikte groenten. De berekening gaat voor 100 gram van het eindproduct, hieruit voortgaande kunt u de portiegrootte zelf regelen. En als we het hebben over de calorische inhoud van deze bouillon, dan is het iets hoger dan dat van gewone ongezoete thee en is het 3 kcal per 100 g.

Gebruik voor de verdere bereiding van soepgefiltreerde bouillon verkregen door schimmels. Voeg de aardappelen, wortelen, groene bonen, uien. Maak je geen zorgen, is calorie champignonsoep met aardappelen niet meer dan 40 calorieën, zelfs als je een dikke hartige groentesoep te maken.

Als u de uien niet lekker vindt, kunt u deze niet toevoegen. Als je wilt, doe dan een hele kleine ui in een pan en vang het aan het einde van het koken. Het voegt een interessante soep smaak toe, maar je hoeft het niet te eten. Naast de bovengenoemde groenten, kunt u een tomaat, voorgekookte bloemkool, erwten en groen toevoegen, de warmte-inhoud van champignonsoep zal hierdoor niet significant veranderen.

Als u maar op dieet bent, en uw gezin wileet goed, dwing hen dan niet om uw bouillon te eten. Giet de benodigde hoeveelheid soep voor jezelf, giet bijna al het vocht uit de rest en giet de groenten met een klein beetje bouillon in een blender. Het zal fijn zijn als je de scheiding doet terwijl je nog aan het koken bent. In de soep voor huishoudens zullen er voldoende aardappelen, uien, wortelen en natuurlijk champignons zijn. Laat de rest van de groenten in je bouillon.

Met een blender kun je uitstekend bereidenPureer soep voor uw gezinsleden, vergeet niet om het op smaak te brengen met slagroom of boter, garneer met croutons erop. Dit zal het caloriegehalte van de champignonsoep aanzienlijk verhogen en een interessante smaak geven. En je kunt jezelf een heerlijke dieetmaaltijd geven en de rest van het gezin - stevige puree soep.

</ p>