Bier "Barley Ear" - een nieuw leven ingeblazen merk

Na thee en water is bier populair in populariteitderde plaats. Er zijn veel soorten van deze schuimdrank. Samen met "Zhigulevsky" in de verre 80 jaar, gaven veel Sovjet-bierliefhebbers de voorkeur aan "Barley spike". De geschiedenis van het uiterlijk van deze drank is best interessant.

Geschiedenis van herkomst

Het bier "Barley Ear" komt uit het land van de Sovjets. Deze drank is van kapitaal afkomstig. Hij verscheen eind jaren 70 in Moskou. Maar al in de vroege jaren 90, samen met de ineenstorting van de Sovjet-Unie, werd de productie van bier stopgezet. Zijn opwekking begon tien jaar later, in Krasnodar, toen enthousiastelingen van de plaatselijke brouwerij besloten om het vergeten merk een tweede leven te geven. In de zuidelijke provincie kreeg bier onverwacht succes en al snel werd besloten om de kapitaalproductie nieuw leven in te blazen.

Een half jaar nodig om het originele Sovjetrecept aan te passen aan moderne apparatuur.

In 2002, in Moskou, bij de bierbrouwerij "Ochakovo", begon opnieuw bier "Barley Ear" te produceren.

Ben je het oude merk vergeten?

Onderzoek gedaan hebben en de vraag hebben bestudeerdbinnenlandse consumenten, fabrikanten hebben vertrouwd op het bijna vergeten Sovjet-merk. En zij vergisten zich niet. Al in het begin van 2002 herinnerde 18% van de consumenten de smaak van bier. Ter vergelijking: ongeveer hetzelfde aantal mensen herkent Red Bull of Corona.

Het toewijzen van anderhalf miljoen dollar voor advertentiesaandelen van de "Barley Spike" (dit is het geschatte deel van de vijf miljoen vrijgegeven voor de algemene reclamecampagne van bier), verwachtte de producent dat 20% van het totale volume geproduceerd bier zal hebben voor het pas nieuw leven ingeblazen product. De verwachting van het "Barley Ear" -bier was gerechtvaardigd. En al snel verschenen de takken van Belgorod en Penza in de Ochakovo-combinatie.

Smaak, kwaliteit en met wat te drinken

Om een ​​uniforme smaak in verschillende batches bier te bereiken, selecteren technologen handmatig de compositie. Specialisten bewaken de opbrengst en kwaliteit van gerst, de timing van zijn verzameling.

Bier "Barley Ear" is gemaakt vangeselecteerde, hoogwaardige natuurlijke grondstoffen. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en het naleven van verwerkingstechnologieën zorgen voor een unieke smaak en een uitstekende kwaliteit.

Bier "Barley Ear", recensies Waarover het wordt gepositioneerd als een drankje met lichte tonen van hopbitterheid en de geur van gebrande mout, verwijst naar goedkope producten en is beschikbaar voor mensen met lage inkomens.

De klassieke versie van snacks voor light bier: kaas, garnalen, langoesten, gedroogde en gedroogde vis. Geschikt als begeleider voor gerechten met gevogelte. Ze worden geserveerd met een groentegarnituur. In sommige nationale keukens worden snacks aangeboden aan bier. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat scherp voedsel de bittere smaak van bier verzacht en de smaak ervan doet verbleken.