Heerlijke en originele koekjes "Witch's Fingers"
Ondanks zijn angstaanjagende naam, koekjes"Vingers van een heks" zijn erg lekker en knapperig. Een dergelijk origineel dessert wordt aanbevolen om te koken voor Halloween of voor een themafeest. Opgemerkt moet worden dat voor deze ongewone gerecht is het niet nodig om dure en bizarre producten te kopen.
Lekkere en originele koekjes "Witch's fingers": recept voor stap voor stap koken
Vereiste ingrediënten:
- Vanillesuiker - 1 dessertlepel;
- kip groot ei - 1 stuk;
- verse romige boter - 160 g;
- zandsuiker - volledig gefacetteerd glas;
- bakpoeder voor deeg - 5 g;
- Tarwemeel gezift - van 2,5 facetglazen (om toe te voegen naar eigen goeddunken);
- zoute zee - giet naar smaak;
- Gepelde pompoenpitten - een handje (voor het decoreren van het dessert);
- jam rode kleur of gesmolten donkere chocolade - een beetje (voor het verfraaien van het dessert).
Proces van voorbereiding van een basis
Cookies "Vingers van een heks" moeten beginnen met kokenmet het kneden van een steile deeg. Om dit te doen, is het nodig om gesmolten boter en suiker te kloppen met een blender en dan 1 kippenei aan te brengen. Nadat je een donzige en homogene massa hebt gekregen, moet je het bakpoeder, zeezout, en vanilline en tarwebloem gieten. Als gevolg van deze acties zou je een strakke, maar plastische basis moeten krijgen. Als de gemengde massa te zacht is, zal deze zich "verspreiden" onder invloed van hoge temperaturen en zal het dessert niet slagen.
Vorming van het dessert
Om zo'n origineel snoepje te vormengerechten, is het noodzakelijk om een stuk bevroren deeg af te knijpen en dan een stok eruit te rollen met de grootte en vorm in een echte vinger. Verderop in een van de uiteinden is het noodzakelijk om het geklaarde pompoenzaad te kleven, waarbij de "nagel" wordt nagebootst. Om de koekjes "Vingers van een heks" net zo veel op het weergegeven menselijke orgaan te laten lijken, wordt het aangeraden om kleine inkepingen-vouwen op stokjes te maken.
Dessert bakken
Nadat alle halffabrikaten klaar zijn, is hunhet is noodzakelijk om op een bakplaat te plaatsen, geolied en gedurende 17-19 minuten naar de oven te sturen. Bij een temperatuur van 190 graden zou dit dessert een beige of bruinachtige kleur moeten worden.
De laatste fase in de voorbereiding
Nadat alle "vingers" zijn gebakken, metze moeten het pompoenzaad voorzichtig verwijderen en het beslag een beetje rode bessenjam of gesmolten chocolade plaatsen. Vervolgens moet "nagel" worden aangebracht en vervolgens het gehele dessert op een groot bord schuiven.
Hoe de tafel goed te serveren
Originele cookies "Fingers of a heks", fotodie in dit artikel wordt gepresenteerd, moeten de gasten worden gepresenteerd met koffie, warme chocolademelk, sterke thee of een ander drankje. Zorg ervoor dat een dergelijk dessert nooit wordt genegeerd door uw geliefden en familieleden.
</ p>
