Winter- en herfstvariëteiten van appelbomen voor de Oeral

Het strenge klimaat van de Oeral is niet bevorderlijk voorgroei van fruitgewassen. En daarom is bijna een hele tijd lang bijna niemand bezig geweest met tuinieren in deze regio. Toegegeven, er waren zeldzame enthousiastelingen die probeerden fruitbomen te planten die uit de centrale strook van Rusland waren geïmporteerd. Deze bomen werden zelden gebruikt, omdat ze werden aangepast aan een milder klimaat. De appelvariëteiten voor de Oeral zouden duurzamer zijn.

Maar de wetenschap ontwikkelde zich en begon te verschijnenselectie stations voor tuinieren. Daar werkten wetenschappers, die met succes nieuwe, winterharde variëteiten van fruitgewassen creëerden. En nu wordt de leidende positie in deze regio ingenomen door de "Tuinen van de Oeral" - een kinderdagverblijf dat, onder leiding van Alexandra Miroleeva, sinds 1980 bezig is met de industriële teelt van zaailingen van bessen, fruit en sierteeltgewassen. Het ligt in de regio Sverdlovsk, in de buurt van de stad Artemovsk.

Dit is een moderne en voortdurend evoluerendeonderneming die een oppervlakte van 60 hectaren beslaat, productief werken en elk jaar voorziet in ten minste een miljoen zaailingen, van wie sommigen zijn de beste appelrassen voor de Oeral. It - Ural filler, Wells Solntsedar, Uralets, Papiroyantarnoe, Silver hoef, en andere bekende variëteiten. Zelfs fokkers van de kennel gecultiveerde vele soorten bessen, frambozen, aardbeien, bosbessen, kamperfoelie, en zelfs druiven.

Ja, nu zijn er volledig verschillende soorten appelbomenvoor de Oeral. Neem bijvoorbeeld de zonnebloem-appelboom. Dit is een zomer, hoogproductieve variëteit die middelgrote appels produceert. De vruchten van Sunflower hebben een lichte roomkleur en zoetzure smaak. Ze worden gebruikt in de vorm van gedroogde vruchten, maar ook in verse vorm. Toch zijn deze appels geschikt voor verwerking. Van hen kunt u compotes, sappen, gelei en fruitwijnen maken. Bovendien is de Sunsadar een uitstekende grondstof voor jam en cider. En dankzij het hoge gehalte aan pectine van deze variëteit, krijg je een heerlijke jam, jam, jam en mousse.

Het is ook niet slecht in de Oeral dat de Oeralbulk appel. Deze variëteit werd uitgebracht door de rode Papirovka te kruisen met Ranetki. En als gevolg daarvan bleek een zeer vorstbestendige appelboom met kleine en ronde vruchten. Het vlees van deze vruchten is zacht, wit, zuurzoet en sappig, met een zeer aangename smaak. Bovendien is de vloeibare appel van de Oeral goed bewaard - 45-60 dagen. En de vruchtbaarheid van deze appelbomen is extreem hoog. Ze geven jaarlijks meer dan 200 kwintaals per hectare. Het gebeurde ook dat er meer dan 250 kilo appels uit één boom werden verzameld.

Sommige soorten appelbomen voor de Oeral werden ons gebrachtuit het buitenland. Deze omvatten de variëteit Welshie, die ergens in 1860 in de Amerikaanse staat Minnesota werd gefokt. Deze appelboom heeft een gemiddelde winterhardheid en zijn vruchten kunnen tot januari worden bewaard. De vruchten van Welsey hebben een gemiddelde waarde en wegen 100 - 150 gram, kersenrood. Het vlees is witachtig, met een roze tint in de buurt van de huid zelf. Dit zijn sappige en knapperige appels met een aangename zurige smaak.

En een van de meest winterharde appelrassenis "Uralets". Het werd ontvangen nadat Kitaiku Voskova was bestoven met een mengsel van stuifmeel Ukrainka Saratov en Anis roze gestreept. Dit is een zeer sterke en duurzame boom met een stevige en piramidale kroon. Het bevrucht in kleine, tot 60 gram, appels van ronde conische vorm. Ze zijn erg sappig met een scherpe, zuurzoete smaak. En de vruchten van de Oeral rijpen in de vroege herfst en worden tot anderhalve maand opgeslagen.