Tot mijn grote spijt, de meeste tuinders (jaen grote boerderijen) hebben al lang de teelt van dit opmerkelijke wortelgewas opgegeven. Het verbouwen van rapen in Rusland voordat aardappelen in de groentetuin verschenen, was gebruikelijk. Deze groente was bijna het hoofdvoedsel van de meerderheid van de bevolking. Tot nu toe is in sommige delen van de Russische Federatie deze knolgewas verbouwd.

Groeiende rapen

Groeiende rapen in uw tuin - winstgevendactiviteit. Deze twee jaar hoogproductieve plant behoort tot de familie van kruisbloemige planten. Het heeft wortelgewassen van verschillende vormen: ovaal, rond, langwerpig, plat afgerond. Hun vlees kan wit of geel zijn (afhankelijk van het type rapen). In het eerste jaar van planten vormt de plant een wortel en bladeren, en in de tweede - de bloemstengel en zaden.

Reap growing is niet veel anders danhet kweken van koolraap en bieten. Het voordeel is snelheid. De oogst van wortelgewassen kan worden verzameld na 60-70 dagen na opkomst. Dat is de reden waarom het kweken van rapen in een gebied 2 keer per seizoen kan worden geproduceerd (onder gunstige klimatologische omstandigheden).

Na de oogst worden zaadplanten opgeslagen inkelder, en in de lente worden ze geplant in een open terrein om zaden te ontvangen. De raap bloeit op de 15e tot 20e dag na ontscheping. Zaden rijpen volledig op de 65e-70e dag.

Hoe nuttig raap
Groeiende rapen vereist bepaalde landbouwtechnieken. Ze geeft de voorkeur aan zonnige gebieden met vruchtbare grond. Om de plantengroei te bevorderen, moet houtas aan de grond worden toegevoegd, omdat het de zuurgraad van de grond vermindert.

Breng onder het zaaien van raapzaad geen verse mest aan. Ze groeien goed bij 15 ° C en de scheuten overgebracht naar korte bevriezing -6 ° C gezaaid in het voorjaar raap, na drogen van de grond (bij dug over een gedeelte val). Het is het beste om er ruggen of richels op te maken, wat in het voorjaar juist is. Er worden zaden gezaaid. Op 10 m² plot zult ze nodig hebben slechts 3-4 van Zaailingen moeten uitdunnen, waardoor er een afstand van 9-10 cm tussen hen.

Voor groeiende rapen is een tuinman nodigregelmatig wieden, water geven (zodat het land niet uitdroogt) en ongediertebestrijding. Deze wortel wordt selectief verwijderd (als deze rijpt), maar het is nodig tot het rijp is. Bladeren afgesneden en draai de pion voor opslag.

Voer raap
Waarom is raap nuttig? Deze groente is een goedkope bron van caroteen, vitamine C en veel mineralen. Het heeft veel citroenzuur. Voedingsdeskundigen adviseren rapen in het dieet als therapeutisch en dieetproduct op te nemen. Het wordt al lang niet alleen als voedselproduct gebruikt, maar ook als medicijn. Afkooksels hiervan worden gebruikt als diureticum, ontstekingsremmend en verzachtend. Het sap van deze groente helpt bij verkoudheden, hoesten, kiespijn en scheurbuik.

Hoe een raap gebruiken voor voedsel? Salades worden er van gemaakt, het wordt gekookt, gevuld en gestoofd. Het is het best geschikt als bijgerecht voor vleesgerechten. Heerlijke rapen in soepen. Zelfs haar jonge bladeren worden gebruikt voor een verscheidenheid aan salades, salades en soepen.

Het is ook de moeite waard om over zo'n wonderbaarlijk te vermeldeneen groente zoals een raap (raap). Deze twee jaar hoogproductieve plant behoort tot de familie van kruisbloemige planten. Rapen worden alleen in cultuur verbouwd. Het kan groeien op de noordelijke breedtegraden, waar andere planten de kou niet kunnen verdragen. Ze verbouwen het voornamelijk voor veevoer, hoewel sommige rassen van raap heel geschikt zijn voor mensen.

</ p>